L'incontournable Tarte aux pommes

INGREDIENTS :

4 pommes -

1 pâte brisée -

2 œufs -

25 cl de crème fraîche -

100 grammes de sucre en poudre -

1 sachet de sucre vanillé -

• Mettez la pâte brisée sur un moule.

• Piquez-la avec une fourchette.

• Pelez et coupez les pommes en fines tranches que vous disposez sur le fond de tarte.

• Dans un saladier, mélangez le sucre, la crème fraîche, les œufs, le sucre vanillé.

• Versez le tout sur les pommes.

• Enfournez au four préchauffé à 200°C jusqu'à ce que la tarte prenne une couleur dorée.