CHAUSSON JAMBON-FROMAGE-CHAMPIGNONS

Un vrai délice 

Source :Marmiton

INGREDIENTS :

1 pâte feuilletée

2 tranches de jambon blanc

100 grammes de gruyère râpé

2 cuillère à soupe de crème fraîche

Ciboulette

Champignons de Paris

1 jaune d’œuf

Étalez la pâte feuilletée sur une plaque allant au four sur du papier sulfurisé.

Coupez en dès les tranches de jambon.

Coupez en morceaux les champignons.

Disposez sur une moitie de pâte les dès de jambon, les champignons, la crème fraîche puis le gruyère et la ciboulette.

Refermez la pâte en rabattant la seconde moitié sur la première.

Badigeonnez le dessus de la pâte du jaune d’œuf.

Faites cuire au four Th 180°C pendant 15-20 minutes.

Servez avec un salade.