750 grammes
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Partage de petites recettes faciles glanées au fil des années

QUICHE OIGNONS FROMAGE

QUICHE OIGNONS FROMAGE

Source : Recettes.net

 

INGREDIENTS :

1 pâte brisée

1 pincée de sel

2 gros oignons

Huile olive

3 œufs

150 grammes de crème fraîche

100 grammes de gruyère râpé

Sel

Poivre

Muscade

 

 

Faites préchauffer votre four à 200°C.

Déposez la pâte dans un moule à tarte.

Épluchez et coupez-les en rondelles.

Faites les revenir dans un peu d'huile chaude.

Mélangez les œufs, la crème et le fromage râpé.

Assaisonnez.

Mélangez avec les oignons fondus.

Versez le tout sur le fond de la tarte.

Faites cuire pendant 30 minutes.

Servez chaud.

 

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L
une bonne idée de quiche<br /> bonne soirée
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