Partage de petites recettes faciles glanées au fil des années
13 Octobre 2019
Source : Internet
INGREDIENTS :
1 gros oignon
2 pommes de terre
2 poireaux
1 bûche de fromage de chèvre
Sel
Poivre
Huile
Coupez les extrémités des poireaux.
Découpez grossièrement les poireaux et les pommes de terre.
Faites chauffer trois cuillères à soupe d'huile d'olive dans une casserole, versez les légumes.
Salez et poivrez.
Faites revenir une à deux minutes avant de couvrir avec un litre d'eau.
Laissez mijoter.
Mixez le tout.
Ajoutez le fromage de chèvre.
Remixez.
Servez.
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