OEUFS BROUILLES LEGERS AU JAMBON

A essayer sans hésitation ! 

Source : WW

INGREDIENTS :

4 œufs

100 grammes de jambon blanc

25 cl de lait

35 grammes de parmesan

Ciboulette

1 cuillère à café d'huile d'olive

Sel

Poivre

Dans un bol, battez les œufs.

Ajoutez le lait, le jambon, le parmesan, le sel et le poivre.

Mélangez bien.

Dans une poêle, faites chauffer l'huile.

Versez la préparation.

Faites cuire à feu doux tout en mélangeant doucement avec une cuillère en bois.

Parsemez de ciboulette ciselée.

Servez aussitôt.