Partage de petites recettes faciles glanées au fil des années
25 Juillet 2021
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Tout simplement excellent !
Source : WW
INGREDIENTS:
6 saucisses de poulet
1oignon
300 grammes de poivrons rouges
300 grammes de courgettes
2 tomates
300 grammes de pommes de terre
300 ml de bouillon de légumes
2 cuillères à café d'huile d'olive
Sel
Poivre
Feuilles de laurier
Hachez l'oignon.
Coupez les légumes en petits morceaux.
Faites chauffer l'huile dans une poêle.
Faites y revenir l'oignon.
Ajoutez les morceaux de légumes, les feuilles de laurier et le bouillon de légumes.
Laissez cuire quinze minutes.
Disposez les saucisses coupées en rondelles.
Salez.
Poivrez.
Laissez mijoter dix miniutes.
Dégustez.
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