750 grammes
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Partage de petites recettes faciles glanées au fil des années

BOULETTES DE POULET *

BOULETTES DE POULET *

UNE VRAIE TUERIE !

Source : Recettes de tous les jours
 
INGREDIENTS :
 
1 Oeuf
50 grammes parmesan râpé
50 grammes chapelure
Sel
Poivre
Huile d'olive
 
PRÉPARATION :
Hachez finement les aiguillettes de poulet.
Dans un bol, mélangez le poulet haché avec l’œuf.
Ajoutez la chapelure, le parmesan râpé, le sel et le poivre.
Mélangez.
Formez des petites boulettes d'environ deux centimètres de diamètre.
Dans une poêle, faites chauffez l'huile d'olive.
Faites-y revenir les boulettes de poulet sur toutes les faces, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes à l’extérieur.
Dégustez !
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