Partage de petites recettes faciles glanées au fil des années
Une salade très bonne et fraîche !!! Source : Mes Recettes Italiennes INGREDIENTS : 1 boite de Maïs 1 petit oignon rouge 1 échalote ½ concombre 1 tomate mûre 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère à café de moutarde Épluchez l'échalote et l'oignon...
Quelle bonne odeur vanillée dans ma cuisine !!! Source : Le journal des femmes INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée Prunes ½ citron 2 sachets de sucre vanillé Noisettes de beurre Préchauffez le four thermostat 225°C. Déroulez la pâte dans un moule à tarte...
Un classique ! Mais qu'est ce que c'est bon !!! Source : Recette de Mamie INGREDIENTS : 1 baguette de pain rassie 50 cl de lait 4 œufs 85 grammes de sucre Extrait de vanille Beurre Coupez la baguette en rondelles. Fouettez les œufs avec le lait, le sucre...
Très très bon !!! Source : Marmiton INGREDIENTS : 1 aubergine 1 échalote 1 gousse d'ail 2 tomates Dès de jambon Épluchez et coupez l'aubergine en dès. Hachez une échalote et une gousse d'ail. Dans une poêle huilée, faites revenir l'ail, l'échalote et...
Un gâteau facile et rapide à faire !!! Source : Internet INGREDIENTS : 2 œufs 150 grammes de sucre en poudre 250 grammes de farine 1/2 verre d'huile 1 verre de lait 1 paquet de levure alsacienne Parfum de votre choix Battez les œufs et le sucre. Ajoutez...
Un de mes desserts préféré !!! Source : Internet INGREDIENTS : 500 grammes de fromage blanc 3 œufs 70 grammes de farine 70 grammes de sucre 1 sachet de sucre vanillé Sucre en poudre pour la décoration Dans un saladier, commencez à battre les jaunes d'oeufs,...
RIEN DE TEL QUE LE FAIT MAISON !! INGREDIENTS : 300 grammes de farine 125 grammes de beurre à température ambiante 3 cuillère à soupe de sucre ½ cuillère à café de sel 8 cl d'eau chaude ou du lait Mélangez la farine, le sel et le sucre. Ajoutez le beurre...
Idéal pour le petit-déjeuner !!! Source : Mes Recettes Faciles INGREDIENTS : 400 grammes de farine 80 grammes de beurre 30 grammes de sucre 25 cl de lait 1 jaune d’œuf 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel Déposez la farine, la levure,...
Recette pour un petit-déjeuner sympa !!!! Source : Marmiton INGREDIENTS : 250 grammes de farine 30 grammes de sucre 2 œufs 1 sachet de levure chimique 65 grammes de beurre doux 1 pincée de sel 30 cl de lait Faites fondre le beurre. Mettez la farine, la...
Un bon petit dessert !!!! Source : Cuisine Actuelle INGREDIENTS : 150 grammes de farine 75 grammes de sucre 10 cl d'eau 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger 2 œufs 70 grammes de beurre Dans une casserole, portez à ébullition le beurre, l'eau, le sucre....
Une bonne petite brioche pour le petit déjeuner ou le goûter !!! Source : Les délices de thithoad INGREDIENTS: ½ cuillère à café de sel 1 œuf 2 jaunes d'oeuf 270 grammes de fromage blanc 1 cuillère à soupe d'arôme de vanille 500 grammes de farine 2 cuillères...
A manger avec de la bonne charcuterie ! Source : ??? INGREDIENTS : 400 grammes de farine 200 grammes de lait 60 ml d'huile d'olive 2 cuillères à café de sel 1 sachet de levure chimique Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients, ne pas travailler...
Petites bouchées idéales pour un repas du soir léger ! Source : Les Recettes Italiennes INGREDIENTS : 500 grammes de brocolis 150 grammes d'emmental râpé 3 œufs 100 grammes de chapelure Sel Poivre Faites cuire le brocolis à la vapeur pendant vingt minutes....
Un petit repas bien sympa simple et rapide ! 1 pâte feuilletée 1 bûche de chèvre 1 Œuf Préchauffez votre four Th 190°C. Étalez la pâte feuilletée. À l'aide d'un verre faites des ronds. Coupez des rondelles de fromage de chèvre. Mettez une rondelle de...
A essayer et à déguster !!! Source : Croq Kilos INGREDIENTS : 5 ml d'huile d'olive 50 grammes d'oignons 50 grammes de riz 250 ml de bouillon 75 grammes de blanc de poulet 100 grammes de chair à tomates Sel Poivre 15 grammes de parmesan Dans un faitout,...
Rien de tel que le fait maison !!! Un vrai délice. Recette facile à faire. Vous ne le regretterez pas ! Source : Levure du boulanger Briochin INGREDIENTS : 250 grammes de farine 1 sachet de levure du boulanger 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère...
Vraiment à essayer. Très très bon !!! Source : Laurent Mariotte INGREDIENTS : 500 grammes de farine 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'huile d'olive pour la cuisson 15 grammes de levure du boulanger 80 grammes d'olives noires dénoyautées...
Un pur régal : moelleux à l'intérieur. Source : ??? INGREDIENTS : 1 oignon 1 filet mignon de porc 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon blanc 100 grammes de fromage râpé 1 jaune d’œuf Coupez l'oignon en rondelles. Dans une poêle huilée, faites revenir...
Tout simplement délicieux. Doux souvenir gustatif de mon enfance !!!!! Source : Recette de ma petite Maman. Souvenirs de mon enfance INGREDIENTS : Farce de porc 3 cuillères à soupe de farine 1 œuf Sel Poivre Persil Chapelure Dans un saladier, mettez la...
Petit quatre heures sympa !!!! Source : Cuisine Actuelle INGREDIENTS : 80 grammes de farine 100 grammes de sucre 3 œufs 1 citron 1 noisette de beurre Préchauffez le four à 170°C. Séparez les jaunes des blancs d’œufs. Fouettez les jaunes avec le sucre...
Très bon dessert tout en fraîcheur ! Source : Recettes italiennes INGREDIENTS : 250 grammes de Mascarpone 2 œufs 75 grammes de suce glace Pêches, poires ou abricots en boite Sirop de fruits 1 cuillère à soupe de jus de citron Biscuits à la cuillère Fouettez...
Une autre façon de déguster des oeufs minosas. Source : Internet ? INGREDIENTS : 6 œufs 50 grammes de mayonnaise 6 brins de ciboulette 2 pincées de piment d’Espelette Sel Rincez, épongez, ciselez finement la ciboulette. Faites durcir les œufs dix minutes...
Un super gratin, qui ressemble à un clafouti de légumes. A essayer !!! Source : Recettes Italiennes INGREDIENTS : 1 petite aubergine 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de thym frais 2 cuillères...
Rien de tel que le fait maison !!! Sources : Recettes Italiennes INGREDIENTS : 2 grandes escalopes de dinde 2 tranches de jambon 8 fines tranches mozzarella 1 cuillère à soupe de lait 1 œuf 1 assiette de chapelure Sel Poivre 2 cuillères à soupe d'huile...
Tout simplement excellent !!!! Source : Cuisine Actuelle INGREDIENTS : 1 bûche de chèvre 1 œuf 50 grammes de farine 50 grammes de chapelure Huile de friture Sel Poivre Écrasez le fromage de chèvre à la fourchette. Salez et poivrez. Formez des croquettes...
