Partage de petites recettes faciles glanées au fil des années
3 Septembre 2015
INGREDIENTS :
3 œufs -
1 tablette de chocolat pâtissier -
Eau -
Séparez les blancs d’œufs et montez-les en neige.
Cassez le chocolat en morceaux.
Faites le fondre dans une casserole avec une à deux cuillères à soupe d'eau.
Quand le chocolat est fondu, retirez la casserole du feu.
Mélangez les jaunes d’œufs et le chocolat.
Mélangez le chocolat aux blancs.
CONSEILS : Vous pouvez ajouter deux cuillères de crème fraiche.