BISCUITS DE NOEL GOUT DE PAIN D’ÉPICE

Une bonne odeur de pain d'épices  flotte dans la maison !!!

Sources : Mes Recettes Faciles

INGREDIENTS :

125 grammes de beurre mou

80 grammes de sucre en poudre

100 grammes de miel

1 œuf

300 grammes de farine

1 cuillère à café de levure

1 cuillère à café d'épices pour pain d'épice

Mélangez le beurre mou, le sucre et le miel dans un saladier.

Mélangez afin d'obtenir une pâte homogène.

Incorporez ensuite l’œuf.

Mélangez dans un autre saladier la farine, la levure et les épices.

Ajoutez progressivement au mélange beurre/miel/sucre.

Mélangez afin d'obtenir une pâte homogène.

Enroulez la pâte de film alimentaire.

Mettez au réfrigérateur pendant trente minutes environ.

Découpez vos biscuits à l'aide d'emporte pièce de votre choix.

Enfournez à 10 à 15 minutes à 120°C.