PAIN PERDU

Un classique ! Mais qu'est ce que c'est bon !!!

Source : Recette de Mamie

INGREDIENTS :

1 baguette de pain rassie

50 cl de lait

4 œufs

85 grammes de sucre

Extrait de vanille

Beurre

Coupez la baguette en rondelles.

Fouettez les œufs avec le lait, le sucre et l'extrait de vanille.

Répandez le mélange mousseux dans un grand plat.

Déposez les rondelles de baguette dans le mélange lait/sucre/vanille.

Laissez bien imbiber les rondelles de baguette.

Faites fondre une noisette de beurre dans une poêle.

Y déposer les tranches de baguettes.

Faites cuire jusqu'à ce que les tranches soient dorées.