SALADE D'ENDIVES AU THON

Excellente salade !!!

INGREDIENTS :

3 endives

300 grammes de pommes de terre

1 échalote

200 grammes de thon au naturel

150 grammes de mais

1 yaourt nature

2 cuillères à café de  moutarde

Sel

Poivre

Epluchez les pommes de terre.

Coupez les en petits cubes.

Faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant environ vingt minutes.

Lavez les endives.

Emincez-les.

Egouttez le mais.

Dans un saladier, mélangez les pommes de terre, les endives, le thon et le mais.

Dans un bol, battez le yaourt et la moutarde.

Salez.

Poivrez.

Ajoutez la sauce aux légumes.

Mélangez.

Placez au frais jusqu'au moment de servir.

Dégustez.

Comments

[Yolande]

elle me plait bien ta salade.. j'ai bien envie de l'essayer...

[Marie]

Vous pouvez l'essayer à la maison on a adoré. Maman l'a gouté : goutée et approuvée